Лесна и интересна рецепта от Веселина Блумрих, която я сподели на проекта „Твоята храна“, вдъхновена от друга наша морковена рецепта.
200 гр брашно, 100 гр меко масло, 80 мл бира,в която са пюрирани листата от морковите и репичките, сол и черен пипер. Омесва се тестото и се оставя за час в хладилника, след което се оформят тарталети. Пекат се на 180°.
А на снимката виждате и още една идейка за песто от листата на морковите и мини моркови ???
Ето и други рецепти от #ТвоятаХрана: https://bit.ly/37PIXbN