Read More
Новини

#ТвоятаХрана: разкажи ни твоята аудиовизуална история

Изкуството за създаване и разказване на истории (digital storytelling) е изключително важно умение. По-добре е да видиш един път, отколкото да четеш хиляди думи. Водени от това разбиране, от проекта „Твоята храна“ организирахме серия безплатни обучения...

Read more

Read More
Рецепти

Да отгледаш зеленчук от … отпадък

Докато седите у дома под карантина, можете да си отгледате в кухнята свои зеленчуци от… отпадък. Дори био! При това без да си цапате ръцете. Трябва ви вода и малко търпение. #ТвоятаХрана почерпи...

Read more

Read More
Новини

Без остатък: мисия възможна

Да видиш как става е по-ценно от хиляди думи как да не разхищаваме храната. Това направиха приятелите ни от Фондация „Повей“  с малък проект по линия на „Твоята храна“. Ентусиазираните й членове...

Read more

Read More
Рецепти

Маслено тесто с листа от моркови и репички

Лесна и интересна рецепта от Веселина Блумрих, която я сподели на проекта „Твоята храна“, вдъхновена от друга наша морковена рецепта. 200 гр брашно, 100 гр меко масло, 80 мл...

Read more

Read More
Рецепти

Торта „Асорти“

Запасихте ли с храни за дългите дни, когато трябва да се пазим от коронавируса? Внимание с храната. Не допускайте да се стигне дотам да изхвърляте храни. Дори и да са остатъци от...

Read more

Read More
Новини

Знаете ли какво е „Останки – асорти“?

"Останки - асорти" e оригиналната идея на Сдружение "Кибела" - Хасково как изостанали в хладилника продукти могат да станат чудна вкусна вечеря. От есента на миналата година сдружението изпълнява малък проект по...

Read more

Read More
Новини

За храната като в британския парламент

Дори и да не сте били в британския парламент, покрай Брекзит знаете колко разгорещени са дебатите там. И по темата за разхищението на храна се случи същото в дебатите, които проектът „Твоята...

Read more

Твоята храна
Read More
В медиите

Да не изхвърляме по 70 кг храна годишно? Възможно е!

Публичен студентски дебат „Твоята храна“ ще се проведе днес от 16 до 18 ч. в „Зона 21“ в София. Така фондация „Биоселена“ продължава форумите, съвместно с Асоциация „Дебати България“,...

Read more

Read More
В медиите

Как да намалим разхищението на храна

„Това правителство смята да забрани със специален закон изхвърлянето на храна от хранителните магазини в България“ е темата на дебати по модела на британския парламент, организирани днес от фондация...

Read more

Read More
Рецепти

Домашни шоколадови трюфели

Продукти: 300 г какао; 300 г твърд мед; 150 г краве масло; 200 мл течна сметана/100 мл прясно мляко; ванилия; сушени череши/кайсии/червени боровинки; бланширани лешници Приготвяне: В блендер се...

Read more