Read More
Новини

Знаете ли какво е „Останки – асорти“?

"Останки - асорти" e оригиналната идея на Сдружение "Кибела" - Хасково как изостанали в хладилника продукти могат да станат чудна вкусна вечеря. От есента на миналата година сдружението изпълнява малък проект по...

Read more

Read More
Рецепти

Пастет от гъби

Сигурно ви се случва да имате гъби под ръка, но вече не така свежи. Ето една идея от "Твоята храна" да ги оползотворите за нещо вкусно. Продукти: –...

Read more

Read More
Рецепти

Сармички с листа от бутима

Обичате сармички, нали? Ето една интересна рецепта от Подгорието (района на Беласица), която опитахме на кулинарна работилница по проекта Твоята храна: с листа от бутима (винобой). Нейни майсторки са Рукие Изирова и...

Read more

Read More
Новини

Ястията на Подгорието

Чували ли сте за краешник, кукуреч, пляска или расол? Това са част от вкуснотиите, които днес приготвяхме на кулинарната работилница, която организирахме в с. Яворница, община Петрич, в рамките на проекта „Твоята...

Read more

rosehips
Read More
Новини

Домашен шипков мармалад

Кулинарната ни работилница за домашен шипков мармалад предизвика голям интерес! Уникално вкусна рецепта на семейство Даскалови. Ето я:

Read more

Read More
В медиите

Да спасим капията

Докато едни хора правят избори, други все още стягат зимнината. Колко лютеница са затворили в буркани по време на кулинарната работилница „Да спасим капията”, която тече втори ден в Горски център "Чатъма"...

Read more

Read More
Рецепти

Неустоимата лютеница

Домашна лютеница! Уникална рецепта на Антония Вичева, една от домакините на Горски център „Чатъма“ на брега на язовир „Голям Беглик“ в Родопите. Лютеница чатъмска! Продукти: 10 кг консервни (по-месести) домати 5 кг червени чушки (капия) 5 кг патладжан 3 с....

Read more