Може и да сте
чували за трахана, но по-скоро не сте, нали? Това е ястие с персийски произход,
но я правят в южна България: най-вече в Странджа, Сакар и Родопите. Подобно на
попарата, която помните...
Често в
хладилника ни се намират остатъци от сготвена храна, която след дни
печално стига до боклука.
Познато, нали? Не сте само вие. На година всеки от нас изхвърля около
70 кг храна, а с нея...
Проект
„Твоята храна“ организира конкурс за
малки проекти на неправителствени организации, насочени към домакинствата в
големите градове, където се генерират най-голям дял от хранителните отпадъци.
Конкурсът
„Твоята храна“ цели да повиши информираността за...
Знаете ли, че милиони хора по света гладуват, а в същото време 1/3 от
световното производство на храни се разхищава? В ЕС повече от половината
изхвърлена храна се пада на домакинствата. Това е проблем...
Проектът „Твоята
храна“ направи дебют в сряда на седмичния Фермерски фестивал „Произведено във
фермата“, който се организира пред Министерството на земеделието и храните в София.
Представители на екипа на проекта раздадоха на купувачите на фермерски...