Докато едни хора правят избори, други все още стягат зимнината. Колко лютеница са затворили в буркани по време на кулинарната работилница „Да спасим капията”, която тече втори ден в Горски център "Чатъма"...

Read more

Кулинарно ателие за домашна лютеница! Неповторимо преживяване в Горски център "Чатъма" на брега на язовир "Голям Беглик" в Родопите. Пекохме, белихме, мелихме, варихме, бъркахме….И завършихме с лютеница, най-вкусната в света. Ядохме до насита и за вкъщи си...

Read more

Домашна лютеница! Уникална рецепта на Антония Вичева, една от домакините на Горски център „Чатъма“ на брега на язовир „Голям Беглик“ в Родопите. Лютеница чатъмска! Продукти: 10 кг консервни (по-месести) домати 5 кг червени чушки (капия) 5 кг патладжан 3 с....

Read more