Продукти:
300 г какао;
300 г твърд мед;
150 г краве масло;
200 мл течна сметана/100 мл прясно мляко;
ванилия;
сушени череши/кайсии/червени боровинки;
бланширани лешници
Приготвяне:
В блендер се разбъркват какаото, меда, ванилията, сметаната (прясното мляко) и маслото. Добавят се нарязаните на малки парченца сушени плодове и натрошените на едро лешници. С потопени в студена вода пръсти се оформят бонбоните и се овалват по желание в кокосови стърготини, смлени ядки или какао. Според вкуса вътре може да се сложат портокалови корички или ром, когато децата ги няма. 🙂
Ето и други рецепти от #ТвоятаХрана:
https://bit.ly/37PIXbN