В медиите

Храни с истории от Смилян

Проектът „Твоята храна“ организира на 27 юни в с. Смилян, Родопите кулинарно събитие „Храни с история от столицата на фасула в Родопите“. Местни майсторки пооказахе готвенето на традиционни родопски ястия: паниран смилянски фасул, синдермьо, патетник и клин, смидарь.

Илия Годев, секретар на местното читалище „Проф. А. Златаров“ ни разказа историята на храните.

Чуйте интервюто му за предаването „По-полека“ на Дарик радио.

Related Posts

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *