Read More
Новини

Да се забавляваме с #ТвоятаХрана в Музейко

Каним ви на едно приятно и поучително забавление – арт инсталацията на #ТвоятаХрана:  сергия за хранителни отпадъци. Цяла седмица в Музейко: от 10 до 17 октомври. Питате се какво ли е това? Елате и...

Read more

Read More
Новини

Смокинови вкуснотии от #ТвоятаХрана: рецепти от кулинарна работилница

Бяхте ли на #ТвоятаХрана – кулинарната ни работилница посветена на най-нежния плод – СМОКИНЯТА. Смокинята е много устойчиво и силно растение. В подходящи условия дървото расте бързо, ражда обилно и...

Read more

Read More
Рецепти

Супа от листа на цвекло и киселец

Едно чудесно лятно ястие! По идея и рецепта на Снежа Гръчка от Чипровци, която ни показа уникални рецепти от торлашката кухня на специална кулинарна работилница, организирана от инициативата „Твоята храна“.

Read more

Read More
Без категория

Солта, без която не можем

Рецепти от кулинарно ателие „СОЛТА“ Бургас август 2020 Многообразните лица и вкусове на солта! Солта, без която не може нито (почти) едно ястие. Древно средство за дълготрайно съхраняване на храни. Солта бе...

Read more

Read More
Новини

Как можете да спасите динята

Динята, царицата на лятото! Ни сигурно ви се случва да ви изостане диня в хладилника. Не, не я изхвърляйте. Ето няколко идеи как да я превърнете в нещо оригинално и вкусно до...

Read more

Read More
В медиите

„Твоята храна“ в споделена градина за градско земеделие във Варна

Кулинарна работилница  "Твоята храна" се провежда във Варна в споделената градина за градско  земеделие в квартал "Владислав Варненчик". 19 варненци  и  техните семейства, вече почти година отглеждат там по екологичен начин  български зеленчуци, а днес се обучават...

Read more

Read More
Новини

Храни с история: Родопите

 Родопа планина: красива и магична, която привлича с неповторимата си природа. Но знаете ли, че местните хора пазят и уникални кулинарни рецепти. Освен че са вкусни, те са и пример за пълното оползотворяване на...

Read more

Read More
В медиите

Храни с истории от Смилян

Проектът „Твоята храна“ организира на 27 юни в с. Смилян, Родопите кулинарно събитие „Храни с история от столицата на фасула в Родопите“. Местни майсторки пооказахе готвенето на традиционни родопски ястия: паниран...

Read more

Read More
Рецепти

Крем супа от … остатъци

Сигурно ви се случва да ви останат задушени, печени на фурна или грил зеленчуци? Не ги изхвърляйте, а им дайте нов живот с вкусна крем супа. Загрейте ги със зеленчуков или...

Read more

Read More
Новини

Сакарски специалитети

В средата на 20-те години на XX-ти век в района на Сакар планина, югоизточна България се заселват от бежанци от различни места в Беломорска Тракия. Много от сегашните жители на сакарските села са техни потомци,...

Read more